quarta-feira, 15 de outubro de 2008

16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação







Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para concientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.
Esta data assinala ainda a fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).
Os temas mais recentes foram:
2000 - O Milénio sem Fome
2001 - Combater a Fome para Reduzir a Pobreza
2002 - Água: Fonte de Segurança Alimentar
2003 - Trabalhar em Conjunto por uma Aliança Internacional contra a Fome
2004 - Biodiversidade para a Segurança Alimentar
2005 - Agricultura e Diálogo Inter Cultural

Diante da progressão da fome no mundo, as organizações especializadas insistem na necessidade de se investir maciçamente na agricultura alimentar, por ocasião da comemoração, nesta quinta-feira, do Dia Mundial da Alimentação, que este ano acontece em plena crise financeira mundial.

Excesso de peso supera desnutrição infantil
Estudos feitos apontam para um aumento assustador da obesidade infantil. De facto, o número de crianças com excesso de peso já superou em número as desnutridas, a nível mundial.
As crianças que hoje têm excesso de peso serão os adultos de amanhã, cheios de problemas de saúde como a diabetes, hipertensão, aterosclerose, acidentes vasculares cerebrais e cardíacos, cancros, etc. Tudo devido a uma alimentação errada.




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